お読みいただく前に
① ワインについて自分なりに100点満点で評価していますが、基準がかなり偏っています。
② 文末にワイン名とラベル表記、輸入元、購入価格などを記していますが、醸造所もしくは現地ワインショップで購入したものはEuro価格表示のみです。 ● よく行くHP ★ドイツワイン紀行 ★Naturrein YKUWA'S GERMAN WINE PAGE ★安ワイン道場 ● よく行くブログ ★モーゼルだより ★Schloss Naturrein ★ワインな日々~ブルゴーニュの魅力~ ★ワインと絵画がある生活 ★ワインのきらめき ~我が家のドリンキング・レポート~ カテゴリ
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2006年 06月 13日
淡黄緑色。香りはアプリコット。フレッシュな果実味と強烈なミネラルのアタックに比べると酸は最初地味だが、酸とミネラルの余韻は実に長い。Alc13%の割には軽やかさもありこの醸造所らしい造り。翌日になると強烈さがとれて全体にこじんまりとまとまった感あり。ただ、以前この畑に感じることがよくあったフローラルなフレーヴァーは全く感じられず、これは醸造家が代わったせいなのか、単にもう少し瓶熟の時間が必要なだけなのか。85/100 2004 Haardter Buergergarten Riesling Spaetlese trocken Weingut Mueller-Catoir (Pfalz) A P Nr 5 174 079 09 05,Alc 13%vol,Euro10
by gruenhaus
| 2006-06-13 23:19
| Pfalz
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